葱,蒜,小米辣切碎备用
蚬子我提前煮好的,盒子太小放不下带壳的,鱼丸切丁,金针菇洗好备用
因为蚬子是熟的,所以把金针菇放到了最下层,如果蚬子是生的,就把蚬子放在最下面,熟的快一些
依次铺在锡纸盒里,现成的锡纸盒更方便,不会流汁出来
放泡好的水晶粉
放自己爱吃的丸子
撒葱末蒜末小米辣,蚝油,生抽,鸡精,还放了点糖提鲜,煮蚬子的汤也可以直接倒里面