龙须菜洗净切小段(忘记拍照了😜)鸡蛋打散加少盐少油备用
锅热后加适量的油,油温烧至五成热下鸡蛋液翻炒至熟出锅。另起锅加油,放入蒜粒爆香,加入准备好的龙须菜翻炒2分钟左右,加入刚炒好的鸡蛋,再翻炒1-2分钟出锅装盘即可。