快手鸡蛋饼

作者： crossrainbow1213

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 2勺
• 盐 适量
• 胡萝卜 少量
• 温水 克
• 芹菜叶 3片

快手鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

芹菜，胡萝卜切碎末

步骤 2

打两个鸡蛋

步骤 3

加两勺面粉，少量盐，喜欢香一点的可以加五香粉一撮

步骤 4

搅拌成絮状，先搅拌均匀再加水，这样不会起疙瘩

步骤 5

加水，调成用筷子挑起可以自然滴落的面糊，具体可以参考面糊入锅后可以流动的状态就行

步骤 6

锅烧热，抹油，舀一勺面糊转动锅子摊成饼，小火烙至两面有点焦黄就可以出锅了。

菜谱创建时间：2022-04-13 15:39:34