空气炸锅奥尔良鸡腿鸡排

作者： 好好吃饭认真生活

面包糠可加可不加 不加面包糠就不用准备面粉鸡蛋面包糠盐 我写的用料是一只大鸡腿的量，可根据自己做的量或者口味酌情加减

用料

• 鸡腿 1只
• 奥尔良料 3勺
• 葱 1段
• 姜 3片
• 淀粉或者面粉 1勺
• 鸡蛋 2个
• 盐 1小勺
• 面包糠 2勺

空气炸锅奥尔良鸡腿鸡排的做法步骤

步骤 1

1，葱姜，料酒，奥尔良料，搅拌均匀

步骤 2

2，鸡腿划几刀方便入味，搅拌均匀，腌制1—2个小时

步骤 3

3，准备淀粉（我家没有就用面粉代替），鸡蛋液里面+一点点盐，面包糠（我这个是白色的烤出来颜色不好看，你们可以准备黄面包糠）

步骤 4

4，先面粉，再鸡蛋液，最后面包糠

步骤 5

5，摆好后放入空气炸锅，200℃，15分钟，翻面再烤15分钟，

步骤 6

6，有喷油壶的可以喷点油 烤出来颜色能好看一点

步骤 7

7，中间记得翻面，以上是加面包糠的做法

步骤 8

白面包糠抹点油烤出来颜色好看一些，

步骤 9

8，不加面包糠的前期一样做法，腌制好之后直接进空气炸锅，200℃，15分钟之后翻面

步骤 10

最后安利一下这个几块钱的小封口机（上面那个粉色的），用不完的调料，用这个封一下很奈斯👍。

菜谱创建时间：2022-04-13 13:07:06