零厨艺也可以做的肉末蒸鸡蛋

作者： 陆喳喳

用料

• 鸡蛋 2个
• 肉末 200克
• 葱 2根
• 鸡精 1勺
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 少许

零厨艺也可以做的肉末蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

肉加入料酒、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉绞成肉末

步骤 2

如图放在盘子里围一个圈，中间打两鸡蛋，冷水上锅，水开15分钟

步骤 3

蒸好后可以撒上葱花(我们这封控，家里没有葱了)（想要汤多点可以找深点的盘子，蒸的时候加点沿着盘子边加点热水）

菜谱创建时间：2022-04-13 08:39:19