时蔬虾仁

作者： zhuyan4162

因为做三明治剩下的胡萝卜，还有买了一直没空吃的玉米🌽，下班就去盒马买了盒虾仁炒吧

用料

• 虾仁 150克
• 胡萝卜 小五根
• 玉米 一根
• 迷迭香 2根
• 蒜 2瓣
• 料酒 2勺
• 食盐 适量
• 盐 克
• 料酒 勺

时蔬虾仁的做法步骤

步骤 1

玉米剥粒，手指胡萝卜滚刀切2cm左右长短，虾仁拆封料酒腌制。

步骤 2

少许橄榄油虾仁两面煎至7分熟，同时撒上迷迭香蒜瓣。

步骤 3

虾仁起锅后，锅洗净，少许油玉米粒下锅炒至六分熟，放入胡萝卜翻炒

步骤 4

快熟的时候倒入虾仁，食用盐适量，翻炒均匀后起锅装盘。

时蔬虾仁的小贴士

玉米半熟时放入胡萝卜是为了保证胡萝卜的脆甜口感。

菜谱创建时间：2022-04-12 20:13:27