🍅番茄芝士海鲜焗饭（有手就能做系列～低脂美味香浓可口～解决剩米饭的超棒吃法🍚糯叽叽会拉丝哦）

作者： 祺记私房菜Seven

想吃芝士焗饭🍛 买的热量太高还不一定好吃，自己动手做起来

用料

• 减脂芝士 2片
• 虾仁 6个
• 海参 1只
• 剩米饭（杂粮饭都行） 1碗
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 研磨黑胡椒或黑胡椒粉 3小勺
• 零卡糖 2小勺
• 海鲜酱油 2小勺
• 盐 1小勺
• 紫皮洋葱 1/4个
• 特级初榨橄榄油或其他食用油 1小勺
• 料酒 1小勺

🍅番茄芝士海鲜焗饭（有手就能做系列～低脂美味香浓可口～解决剩米饭的超棒吃法🍚糯叽叽会拉丝哦）的做法步骤

步骤 1

剩米饭里打1个生鸡蛋，放2小勺海鲜酱油1小勺盐1小勺研磨黑胡椒，番茄去皮打成泥或者用纯番茄酱，搅拌均匀

步骤 2

虾仁海参加1小勺料酒1小勺研磨黑胡椒拌匀腌制10分钟

步骤 3

烧一锅水，水开后下入虾仁和海参，2分钟后变色捞出沥干备用

步骤 4

锅里喷一点油，油热后下入拌好的米饭，中火翻炒变干一点

步骤 5

盛在可以进烤箱的烤碗里

步骤 6

切1/4个洋葱碎均匀铺在饭上

步骤 7

再放2片减脂芝士盖住饭和洋葱

步骤 8

虾仁海参铺上来

步骤 9

200度预热烤箱5分钟，把饭放进烤箱里，180度上下火10分钟，芝士融化边缘有一点焦黄色就好啦

步骤 10

再撒1小勺研磨黑胡椒，还可以撒点欧芹碎，有条件的可以烤饭的时候煎个糖心蛋 好吃😋

🍅番茄芝士海鲜焗饭（有手就能做系列～低脂美味香浓可口～解决剩米饭的超棒吃法🍚糯叽叽会拉丝哦）的小贴士

咸淡根据番茄酸度和自己口味调整哦

菜谱创建时间：2022-04-12 20:03:09