酥到骨肉分离～盐焗鸡

作者： YOYO滴小豆沙

简单、简单、还是简单… 重要事情说三遍 电饭锅里焗鸡汁还能做高汤使用，瞬间一菜一汤搞定～ 👍

用料

• 鸡 半只
• 盐 适量
• 姜片 7-8片
• 料酒 适量
• 水 半碗

酥到骨肉分离～盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

电饭锅底铺姜片

步骤 2

鸡清洗干净，厨房用纸按压吸干

步骤 3

抹上盐

步骤 4

翻面也抹上盐

步骤 5

给鸡按摩一下

步骤 6

放入电饭煲，倒入小半碗水和少许料酒，煮饭模式就OK了

步骤 7

起锅～满屋飘香

步骤 8

是不是酥到骨肉分离

酥到骨肉分离～盐焗鸡的小贴士

1. 电饭锅里剩的鸡汁还可以当高汤用

菜谱创建时间：2022-04-12 10:15:07