盆中放入面粉,酵母,泡打粉,鸡蛋,白糖,油,用温水活成面团醒发至两倍大!
碗中放入面粉,白糖,食用油调成油酥备用!
醒好的面分成八个剂子,团圆,擀开成长条状,抹上油酥,从一边依次折叠起来,从中间切开,最上边不要切断,然后像编麻花一样编起来,然后从一边卷起来,最后卷成一个花的造型。
依次做完放入烤盘中,上边淋上一层油,放置醒发至两倍大!
醒好后烤箱预热200度烤半个小时!每个烤箱温度不一样,自行调节!