蛋炒饭

作者： 常常下厨房

老公想吃😋

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 米饭 2碗（其他蔬菜分量根据饭量决定，我是两个人）
• 西红柿 1个
• 香葱 若干
• 油、盐、酱油 适量

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切块（根据个人爱好，我比较喜欢可以嚼的口感 西红柿切小，方便炒出汁，去不去皮都可以，因为高温会把西红柿皮炒缩没了

步骤 2

鸡蛋在碗里搅散，这样炒出来比较蓬松

步骤 3

准备一点香葱备用

步骤 4

油热，下鸡蛋炒，结块就盛出备用

步骤 5

倒入西红柿炒软

步骤 6

加入胡萝卜炒，直到胡萝卜发软的时候就可以

步骤 7

加饭炒

步骤 8

饭炒散，放鸡蛋

步骤 9

放葱花

步骤 10

加入酱油和盐，出锅！

菜谱创建时间：2022-04-12 09:28:43