绿豆量盖住底部,30-40度温水泡3-6小时,中途换水2-3次。容器盖上浸透的棉布,把泡好的绿豆放进去。盖一条湿的毛巾遮光。(图为第一天)
第二天(早晚各冲一次温水,湿毛巾冲水拧干,室外温度20-30度)
第三天(早晚各冲一次水,和第一次相同)
第四天(早晚各冲一次水~其他的相同)
冲洗掉绿豆壳,准备收拾一下,沥干水,准备上锅炒,历经5天的,成功啦!如果还想再让豆芽长点,可以再长长。
这是背部发芽的状态,如果条件允许,可以用网格状的容器,放入内胆内。