土豆烧牛肉

作者： Dandelion_蒲公英

用料

• 牛肉 适量
• 土豆 适量
• 大葱 半根
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 六月鲜红烧酱油 适量
• 蒜 2瓣
• 料酒 适量
• 盐 适量

土豆烧牛肉的做法步骤

步骤 1

将牛肉洗好后切成片

步骤 2

将牛肉放入适量的六月鲜红烧酱油、少许料酒、适量的生抽、蒜和姜丝，腌制一下

步骤 3

将土豆切成块备用

步骤 4

锅内放入油，将大葱、姜、蒜炒香，再用筷子夹出来

步骤 5

将腌制好的牛肉放入锅中翻炒均匀后，加入适量的热水，大火烧开后，转小火继续炖20分钟

步骤 6

等水差不多干了、牛肉炖软了，放入少许盐、少许糖和土豆翻炒均匀，再放入适量热水继续炖土豆

步骤 7

最后大火收汁~这样土豆烧牛肉就做好啦，快来试试吧！

土豆烧牛肉的小贴士

牛肉可以冷藏腌制一夜哦，这样更入味

菜谱创建时间：2022-04-12 08:20:28