脱骨鸡翅❗️薯条版吮指原味鸡｜香酥免油炸

作者： VIVIENNEs

吃鸡翅再也不用吐骨头了 鸡翅里塞上薯条，吃一口是双倍的快乐！ 酥脆的鸡皮裹着多汁的鸡肉 咬下去是软糯的薯条 香而不腻，追剧吃这个过瘾～

用料

• 鸡翅根 500克
• 土豆 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐、黑胡椒 适量
• 油 适量
• 鸡翅腌料 ：
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐、黑胡椒 适量
• 甜椒粉 1勺
• 炸粉 ：
• 面粉 1杯
• 玉米淀粉 2/3杯
• 辣椒粉 1勺
• 欧芹碎 1勺
• 泡打粉 1茶匙

脱骨鸡翅❗️薯条版吮指原味鸡｜香酥免油炸的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净去骨

步骤 2

加腌料腌制30分钟

步骤 3

将炸粉混合均匀

步骤 4

打散鸡蛋

步骤 5

土豆切粗条，加盐、黑胡椒、一点油拌匀

步骤 6

鸡翅中塞入土豆条

步骤 7

蘸取蛋液后裹上一层薄薄的炸粉

步骤 8

表面刷一点点油

步骤 9

200度烤箱/空气炸30分钟

步骤 10

Enjoy～

菜谱创建时间：2022-04-11 19:54:47