艾饺子

作者： 末末xu

用料

• 新鲜艾叶 500克
• 面粉 适量
• 肉沫 200克
• 荠菜 500克
• 盐和味精 适量

艾饺子的做法步骤

步骤 1

艾叶焯水后加500毫升左右的水用料理机打成泥加面粉拌成絮状

步骤 2

揉成面团醒十分钟

步骤 3

包入荠菜肉沫馅

步骤 4

15克面团内包入15克馅料，吃下来觉得面皮有点厚了

步骤 5

浓浓的艾草香味加鲜美的荠菜馅，疫情封控期称它为爱玛仕饺子也不为过吧。

菜谱创建时间：2022-04-11 19:11:32