生蚝粉丝煲

作者： 魔小白

用料

• 生蚝 十斤
• 蒜蓉辣酱 适量
• 生抽 适量
• 粉丝 2把

生蚝粉丝煲的做法步骤

步骤 1

十斤乳山生蚝，共32支

步骤 2

全部开好清洗干净

步骤 3

放锅里铺好

步骤 4

根据个人口味轻重，把蒜蓉酱加小半碗清水加一点点生抽调匀放生蚝上面，我这蒜蓉辣酱自己做的，做的时候加了一点盐了，这会儿就没另外加盐

步骤 5

铺上两把干粉丝，根据经验发现粉丝要提前泡好一会儿就熟透了，生蚝还没熟，放干粉丝，靠锅里的汤汁把粉丝煮熟，这样生蚝也熟好了。

步骤 6

放点香菜小葱末都可以

菜谱创建时间：2022-04-11 18:57:49