小唐菜拌鲍汁冬菇

作者： PLZ2468

用料

• 小唐菜叶 200克
• 冬菇 随意
• 鲍汁 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 生姜 少许
• 鸡油 少许

小唐菜拌鲍汁冬菇的做法步骤

步骤 1

先洗干净小唐菜叶备用。

步骤 2

然后烧开水焯好小唐菜叶摆盘备用。

步骤 3

先用清水洗干净冬菇，然后用热水泡开冬菇后抓干水份。用鸡油将冬菇腌制20分钟。之后起油锅爆香生姜，倒入腌制好的冬菇炒香，倒入清水，放入鲍汁，老抽，生抽盖上盖煮20分钟，然后收汁打生粉芡，关火上盘。

步骤 4

小唐菜拌鲍汁冬菇做成了。

菜谱创建时间：2022-04-11 18:56:59