健脾护肝汤～佛手胡萝卜莲子汤

作者： 木子生活记

今天煮个健脾护肝汤，清润好喝。

用料

• 猪骨 300克
• 胡萝卜 1根
• 佛手瓜 1个
• 赤小豆 20克
• 芡实 20克
• 莲子 20克
• 蜜枣 1个
• 盐 适量
• 姜 5片
• 料酒 适量

健脾护肝汤～佛手胡萝卜莲子汤的做法步骤

步骤 1

把所有食材洗净备好：佛手瓜+胡萝卜+芡实+赤小豆+莲子+蜜枣

步骤 2

猪骨加姜片和料酒焯水一遍，洗净。

步骤 3

把全部食材放入锅中，加适量水大火煮开后小火慢炖一个半小时，快煮好时加盐调味。

步骤 4

煮好后的汤清润好喝。

步骤 5

汤里面的食材基本上都是可以吃，莲子粉粉的好吃😋

菜谱创建时间：2022-04-11 16:26:38