黄瓜鸡蛋馅饺子

作者： 狸花喵本喵

终于来还债了！这个欠了很久的菜谱！ 超级清香，很适合夏天哟~

用料

• 鸡蛋 3个
• 黄瓜 6根
• 果子/油条 1根
• 大葱 1/4根
• 盐 适量
• 香油 少许
• 鸡精 1茶勺

黄瓜鸡蛋馅饺子的做法步骤

步骤 1

6根黄瓜插成丝，放盆中放两茶勺盐，沙出水分，备用。

步骤 2

果子/油条切碎块，鸡蛋打散，放盆中备用。

步骤 3

葱花放小碗中，倒入少许香油、生抽、盐、鸡精，拌匀，备用。

步骤 4

把沙出水分的黄瓜用手使劲攥干后，放入刚准备好的鸡蛋盆里，拌匀。再调一下咸淡即可~当闻起来非常清香浓郁的时候，咸淡肯定是刚刚好的！如果不确定，可以尝一下~

黄瓜鸡蛋馅饺子的小贴士

因为我在敏感期，就没放虾仁，喜欢的也可以放点虾仁或者虾皮哟，具体做法可以参考我其他饺子馅哈~就不赘述啦~

菜谱创建时间：2022-04-11 15:29:55