油条

作者： 不傲娇的鸭子是攻君

油条自留菜谱怕忘记

用料

• 普通面粉 250克
• 小苏打 2克
• 无铝泡打粉 2克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 食用油 半汤勺
• 水 100克

油条的做法步骤

步骤 1

把上述的材料全部放进去揉匀后盖上保鲜膜醒半小时

步骤 2

醒完的面再一点油抹面上后揉匀整成一个长方形放在刷油的盘子上面 面上刷油盖保鲜膜冷藏充分醒面一晚上

步骤 3

第二天把面轻轻拉长后案板撒面粉切条

步骤 4

一条叠一条用筷子压一下 油锅200度 整好的油条稍微拉长一点下油锅不停翻动鼓起上色就好啦

菜谱创建时间：2022-04-11 14:45:50