面揉成团 不软不硬 盖保鲜膜30分钟 烤盘撒点水,表面撒点水保湿 150度50分钟,一直开热风 长时间低温烘烤,皮会变厚变硬 这个方子做出来是酥酥脆脆的赶脚,不干裂,不适合小宝宝,可以咬动,小宝宝需要面很硬,温度180度烤