尖椒炒牛肉

作者： 罗姑娘大美女

用料

• 牛肉 250克
• 尖椒 5个
• 油 适量
• 淀粉 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 姜 5片
• 蒜蓉 适量
• 糖 少许

尖椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

切好牛肉 ，加入盐，糖，生粉，油，料酒，姜腌制几分钟

步骤 2

切好尖椒

步骤 3

油爆香蒜蓉

步骤 4

倒入牛肉大火炒

步骤 5

炒至变色，2分钟左右就可以了，太久，牛肉变老，

步骤 6

爆香蒜蓉

步骤 7

炒至尖椒变色，加入盐

步骤 8

加入牛肉翻炒就可以了，不需要炒太久，均匀就可以

步骤 9

爆炒更入味

菜谱创建时间：2022-04-11 12:27:56