安徽蒸菜

作者： 九零后美丽贤惠老阿姨

用料

• 姜 片
• 盐 克
• 面粉 克

安徽蒸菜的做法步骤

步骤 1

将喜欢的菜切丝（我用的白萝卜、胡萝卜和土豆），晾干水分，放两勺食用油，拌匀

步骤 2

放入面粉，白萝卜出水，我放的多一点，面粉拌匀。

步骤 3

锅内烧开水，将拌好的菜平铺在蒸笼上，七八分钟后，开盖拌一拌，再继续蒸五分钟，即可盛出。

步骤 4

蒸菜时间可以调个料碗：生抽、香醋、蒜末、鸡精、香油、蒜苗、盐、辣椒油 （大家可以根据自己的口味调整）

步骤 5

将料碗倒入蒸菜，拌匀就可以吃啦。

菜谱创建时间：2022-04-11 12:08:20