蒜蓉菜心

作者： 白漂亮

卖啥做啥系列，今早门口老奶奶卖菜只剩菜心了，所以今早只能吃这个了

用料

• 菜心 一把
• 酱油 适量
• 蚝油 一勺
• 蒜末 适量

蒜蓉菜心的做法步骤

步骤 1

洗净控水

步骤 2

锅里烧水，倒入少量食用油、盐，这样焯出的蔬菜可以保持翠绿

步骤 3

焯水30秒即可

步骤 4

锅中倒油，放入蒜末爆香

步骤 5

放入焯过水的菜心

步骤 6

先放入生抽，翻炒两下，再倒入蚝油，翻炒即可出锅

步骤 7

味道清爽，春季限定

菜谱创建时间：2022-04-11 08:45:40