准备以上材料,1、黄花菜提前用温水泡30分钟,木耳也提前泡开;2、瘦肉切薄片,加入生粉、酱油、盐、腌一会
爆香蒜头,加入清水,加入黄花菜、木耳、山药,大火煮开关小火盖盖煮15分钟后加入瘦肉,煮一小会,放盐就可以了!PS:这个汤可以用砂锅煮,应该好吃点。山药我切的没那么厚。(我汤里面放了一点点酱油,喜欢也可以放,不喜欢也可以不放)
煮好可以吃了!
材料还可以放胡萝卜、玉米、等等都挺好吃的