好吃的西红柿鸡蛋面来喽！

作者： 小李的练厨小记

午饭来碗西红柿鸡蛋面，面条＋汤汁，干饭人全吃光。

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 面条 看个人能否吃饱
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 味极鲜 1勺

好吃的西红柿鸡蛋面来喽！的做法步骤

步骤 1

西红柿切十字，用热水烫一下去皮。我切的有点太大了，嘿嘿😁

步骤 2

然后切成小块备用。

步骤 3

两个聪明蛋打散加少许盐备用

步骤 4

起锅热油，少许油即可。

步骤 5

把鸡蛋炒熟呈出

步骤 6

再加少许油，放入番茄块翻炒，炒出番茄汁，也可以加水。

步骤 7

锅中加水，再加上蚝油、味极鲜、生抽各一勺

步骤 8

然后下面条

步骤 9

再加入提前炒好的鸡蛋，面条煮到发软就可以捞出啦。

步骤 10

西红柿鸡蛋就做好了！

步骤 11

炒菜花＋西红柿鸡蛋面，一顿午饭解决啦！

好吃的西红柿鸡蛋面来喽！的小贴士

鸡蛋其实加一个就够，感觉两个有点多了。之前还在面里加了火腿肠也很不错，喜欢的小伙伴可以加入。

菜谱创建时间：2022-04-10 22:09:08