文蛤包菜汤

作者： 欢欢的厨娘

买文蛤来蒸蛋的，买多了，剩下了来煮个汤

用料

• 包菜 适量
• 文蛤 10来个
• 猪油 一点点
• 盐 一点点

文蛤包菜汤的做法步骤

步骤 1

文蛤放盐水里吐沙，然后刷洗干净，包菜撕碎洗净备用

步骤 2

锅里加入适量水、姜丝，烧开

步骤 3

水开后下文蛤、包菜，加一点点猪油（也可以不加）

步骤 4

煮至蛤开口就可以关火了，然后加盐，就可以开吃了

文蛤包菜汤的小贴士

包菜也可以换成萝卜、娃娃菜等别的蔬菜

菜谱创建时间：2022-04-10 19:55:39