奶香味十足的奶油咖喱虾

作者： 默剧偶尔话唠

汤汁都舍不得浪费，拿来烤面包吃了

用料

• 虾 10只（1斤
• 洋葱 半个
• 黄油 20克
• 盐 3克
• 咖喱粉 1小勺
• 淡奶油 60克
• 蒜蓉 五瓣蒜量
• 黑胡椒粉 两转
• 牛奶 500ml（两袋）

奶香味十足的奶油咖喱虾的做法步骤

步骤 1

去虾头（虾头丢掉，虾头可以留着熬粥），去虾线，剁蒜蓉，剁洋葱碎

步骤 2

放黄油煎虾，变红出锅

步骤 3

放入蒜蓉、洋葱碎炒到洋葱变色

步骤 4

加入牛奶，淡奶油小火煮开，再煮十分钟（不停搅拌）

步骤 5

放入咖喱粉，两转黑胡椒粉，煮五分钟，出锅

步骤 6

想要更浓稠，就关火加鸡蛋搅拌均匀之后开回微沸腾，再出锅

菜谱创建时间：2022-04-10 19:38:59