洋葱番茄肉末披萨

作者： 雨萱yxf

自己做的披萨，料足味美，吃得放心，这是隔三差五就做一次的洋葱番茄肉末披萨。

用料

• 肉末 100克
• 洋葱 1个
• 酱油 1勺
• 盐 1克
• 高筋面粉 170克
• 酵母 4克
• 糖 20克
• 番茄酱 1勺
• 水 40克
• 马苏里拉 200克
• 鸡蛋 45克
• 西红柿 少许
• 罗勒叶 少许

洋葱番茄肉末披萨的做法步骤

步骤 1

高粉，水，鸡蛋，糖，盐，酵母混合均匀成面团。

步骤 2

肉沫加洋葱碎，翻炒至熟，乘起来。

步骤 3

面团擀平，扎洞洞，抹上番茄酱，撒上一部分芝士。

步骤 4

铺上肉馅，加点小番茄片和罗勒叶，没有可以不加。

步骤 5

最后铺上芝士，160°，烤15分钟。

步骤 6

真材实料的披萨就出炉了。

菜谱创建时间：2022-04-10 17:35:28