准备好所需食材,清理干净。(木耳选品质好一些的小木耳)
木耳用水泡发(凉水为佳)
芹菜、百合、胡萝卜切碎。
起锅烧油,油温七成热后下西芹胡萝卜和百合,翻炒一下放入木耳,继续翻炒至西芹发软,放1勺蚝油和一点点盐翻拌均匀,出锅。 健康营养的一道菜做好了。