流心曲奇

作者： 小萌猫_猫猫烘焙

用料

• 黄油 120克
• 细砂糖 30克
• 蛋液 30克
• 牛奶 25克
• 低筋面粉 145克

流心曲奇的做法步骤

步骤 1

用料如下。 黄碗里的是奶粉，要过筛。 白色瓷碗里的是低筋面粉，也要过筛。 杯子里的是蛋液，30克（不到一个鸡蛋） 粉色碗里的是即将软化的黄油。 绿碗里的是糖。 还有牛奶🥛我没拍，忘记了。

步骤 2

这是全蛋液！

步骤 3

黄油软化。

步骤 4

加入糖进行打发。

步骤 5

分次加入鸡蛋液和牛奶搅打均匀。

步骤 6

加入奶粉和面粉。

步骤 7

装入裱花袋中，挤出形状。 挤的大一点，这样更容易做出流心。

步骤 8

烤箱预热180度，烤15分钟，上下火。

步骤 9

外酥里软。

步骤 10

超美味。

菜谱创建时间：2022-04-10 14:12:13