简易版红烧鸡翅中

作者： 何小黑超可爱

用料

• 鸡翅 5个
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 花椒粒 20粒
• 干辣椒 3个
• 八角 1个
• 香叶 1片
• 白糖 适量

简易版红烧鸡翅中的做法步骤

步骤 1

鸡翅中改刀后冷水下锅，加入料酒，至煮沸后5分钟光火捞出。

步骤 2

准备一个八角，一片香叶，三个干辣椒，适量花椒

步骤 3

热锅下油，油热后下去干辣椒和花椒，炒香

步骤 4

倒入鸡翅中翻炒20秒

步骤 5

倒入糖水(提前调制好的白糖水，比例随意)

步骤 6

下入八角香叶，倒入一碗水和适量生抽，耗油

步骤 7

把水分煮干后，收汁

步骤 8

撒上几粒白芝麻点缀，好吃简单

菜谱创建时间：2022-04-10 12:44:32