馒头渣蔬菜手指饼

作者： 胡兔兔爱美食

剩馒头不论怎么保存再复热的时候，都有一种不新鲜的口感，二次创作，做成小手指饼，宝宝很喜欢。还能一次放进奶粉、好多蔬菜和蛋～又是全营养，操作简单的一顿早餐

用料

• 剩馒头 30g
• 奶粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 西兰花 1朵
• 紫甘蓝 半片
• 小葱 1根
• 辅食油 5克
• 低钠盐 0.5克

馒头渣蔬菜手指饼的做法步骤

步骤 1

第一步：剩馒头拿出来解冻好 第二步：蔬菜焯水，可以水开后一起倒进去 PS：我的馒头是揉进肉泥的豪华馒头，可以看我往期菜谱 https://www.xiachufang.com/recipe/106733052/

步骤 2

所有食材放进辅食搅拌机混合好，装进裱花袋（或保鲜袋的一角），剪个口子 辅食锅小火预热后，用做手指饼干的做法，挤进锅内 PS：不用混合面糊的性状，有时候会稀一点，有时候会稠一点 （这个和烫的蔬菜的自带水分有关系）

步骤 3

翻面提示： 一直小火操作，当看到面糊表面有小气泡泡并且筷子能扒拉开的时候，就是翻面最佳时机，从挤完到可以翻面也就几分钟时间

步骤 4

翻面的时候，如果觉得手速比较慢，可以关火翻面。全部翻好后，再调整到小火煎另一面 这是翻过来的手指饼，再加热1分钟左右就好了。 这张就当正品图啦

馒头渣蔬菜手指饼的小贴士

我每次做都不能保证性状完全一致，这个不用纠结。 关键是看过程😁

菜谱创建时间：2022-04-10 08:58:57