烤吐司片

作者： 银离

我每次都是做两个450g的吐司，经常吃了两天都没吃完，我的吐司从不放冰箱，因为放冰箱冷藏的话就会影响口感。吃不完的吐司我都是拿来烤成脆吐司片，有时候想吃零食了，也会烤吐司片来吃。 我只加了白糖，有时候也会加黄油，加了黄油会更香，需要提前把黄油软化，再按需涂抹到吐司片上，然后再撒白糖，其他步骤都一样。

用料

• 吐司片 随意
• 白糖 随意
• 黄油 （可不加）

烤吐司片的做法步骤

步骤 1

粗粒白糖，用手抓一点点，均匀地撒在吐司片上。（图片上的没刷黄油） 这一步，如果个人喜欢的话，也可以涂抹黄油。大概20-40克黄油，将黄油切成片状放在吐司上，或者软化后直接涂抹到每一片吐司上面，然后再撒一点点粗粒白糖。

步骤 2

放在烤箱中层，上下管150度，我家是柏翠烤箱，实际温度偏高十几度，大家根据自己烤箱脾气来。打开热风功能，烤10-15分钟。【热风一定要打开，不然就烤不脆，上色也不会这么均匀】

步骤 3

大家第一次烤的时候，不知道自己烤箱的温度是否合适，建议在烤箱旁边一直看着，如果发现才烤五六分钟就上色已经很明显了，请及时调低5-10度，再继续烤。 这是我烤了15分钟的样子，出炉放一两分钟就凉了，凉了之后特别脆。如果涂抹了黄油，则满屋子都是黄油香，我嫌麻烦就没抹。

烤吐司片的小贴士

1、我吃过最好吃的烤吐司片，是我自己做的椰蓉吐司切片后，用这个方法烤出来的。特别好吃，特别香。 2、不要吃太多，吃多了容易上火。

菜谱创建时间：2022-04-10 01:51:54