：好吃的艾糍

作者： 那片落叶

自己动手丰衣足食

用料

• 糯米粉 500克
• 玉米淀粉 180克
• 黑芝麻 约手抓3到4把
• 花生 约3到4把
• 艾草汁 700毫升
• 玉米油或黄油 30-40克
• 白糖 约手抓3～4把
• 椰蓉 1小包

：好吃的艾糍的做法步骤

步骤 1

花生芝麻分别炒香，摊凉后花生去皮和白糖芝麻混合，放入搅拌机几秒搅拌打碎如图上

步骤 2

艾草烫熟捞出过凉，加入适量的清水打成汁，玉米淀粉，糯米粉艾草汁加入一丢白糖不要加太甜混合，上蒸锅蒸熟透后趁热加入玉米油，戴上一副胶手套外面再戴一次性手套趁热揉几下把油吃进粉团里，放凉一点就可以包啦，包的时候手戴一次性手套就不沾手，包好一个就滚一下椰蓉就行了。

菜谱创建时间：2022-04-09 23:51:07