讲粘米粉+面粉+牛奶搅拌均匀,再加入用低于40度的温水融化的酵母,最后加入30克糖,搅拌均匀之后发酵。 空气炸锅加热120度3分钟,放入炸锅中静置1个小时+
发酵后的米糊装入模具(小 )中,再放入剪碎的红枣粒,二次发酵20分钟。冷水入蒸锅,蒸20分钟即可。