猪肉加葱姜料酒搅碎加调料,口味重可多加一点,博主苏州人口味比较偏淡
加两鸡蛋拌匀
饺子皮稍微擀一下直接包成小包子,也可以不擀直接包,直接包的话馅放的不多哟
我用的电饼铛,没有电饼铛也能用平底锅哟,刷油煎至两面金黄
放入少量清水,盖上盖子闷一会
香喷喷的生煎包就出炉啦