先煮上意面:12min,水里放点盐和油。煮好后拿出放在冷水里备用。 平底锅烧奶油酱:小火黄油溶开,加入牛奶和少量淀粉,加小半碗温水,加半勺盐调味。 可以加入香肠、蘑菇等配菜
准备配菜: 煎好三文鱼小方块; 用煮意面剩下的水烫2-3min西兰花🥦。
全部加进奶油酱里! 中到大火收汁,不断搅拌。 最后可以撒一点手磨黑胡椒粉。
奶油酱不要煮的太浓稠再加面和其他配料,再有一点水分的时候加进去 再收汁更香