纯手工擀制饺子

作者： 云儿飘飘忆风中的花香

宅家美食秀厨艺 用美味来守护爱 ​

用料

• 面粉，鸡蛋，肉菜馅，

纯手工擀制饺子的做法步骤

步骤 1

揉面

步骤 2

纯手工剁肉馅调味，蔬菜切碎下盐揸干水份，打上鸡蛋，肉馅和蔬菜拌均匀腌十五分钟后备用。

步骤 3

揉好的面团醒上一个小时

步骤 4

把面团揉成长条，切成小剂子。

步骤 5

擀成厚薄均匀的饺子皮

步骤 6

放上鸡蛋肉菜馅

步骤 7

包成自己喜欢的类型饺子

步骤 8

沾点面粉不会粘底

步骤 9

可以水煮 可以生煎 可以清蒸 最后蘸上自己爱吃的酱料即可开吃

菜谱创建时间：2022-04-09 21:32:09