红糖馒头，简单好吃

作者： 楚姑娘楚姑娘

用料

• 红糖 40克
• 温水 125
• 面粉 250克
• 酵母 3克
• 玉米油 15克

红糖馒头，简单好吃的做法步骤

步骤 1

准备好面粉加入酵母，红糖加水融化，水温度不超37°

步骤 2

红糖水倒入面粉搅拌，加入玉米油

步骤 3

揉成团

步骤 4

发酵两倍大，现在天气不错放室外一个小时即可

步骤 5

揉搓杆平撒上红糖和一丢丢面粉

步骤 6

把面团一层一层叠起来

步骤 7

分成等分馒头，用到切两道

步骤 8

用刀🔪划两道不要切开，室温二次发酵15分钟

步骤 9

蒸15分钟闷3分钟即可

步骤 10

味道不错，松软香甜

菜谱创建时间：2022-04-09 19:14:44