内脂豆腐打开
放到盘子中,上锅蒸十分钟(水开后),取出。
小碗中加入少许盐,蒸好的豆腐里有水,把豆腐水倒入小碗中将盐花开(根据自己口味放盐),再倒入生抽。
把变蛋切碎,放到豆腐上面。
把调好的盐水倒上,然后再放点香油就可以了。