面团: 艾草叶一把洗干净煮熟打成糊糊加糯米粉,加少许油和糖。揉成团松弛10分钟备用。
馅儿料: 黄豆面,芝麻糊,白糖,猪油,植物油。 揉在一起成团,分成一小份一小份备用。
然后分团揉在一起,上锅蒸20分钟。
蒸熟后艾草味清香扑鼻
黄豆粉保留了点颗粒感,熟豆的香味很诱人。