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炝拌莴笋丝
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作者:
小茜Sissy
又好吃又下饭哦,疫情期间吃莴笋提高免疫力
用料
莴笋
1-2根
生抽
3勺
醋
1.5勺
盐
2克
蒜末
随意
糖
10克
干辣椒
5个
炝拌莴笋丝的做法步骤
步骤 1
莴笋削皮 掰叶
步骤 2
刮丝
步骤 3
全部刮好了 不好刮的边角料用来煮汤
步骤 4
叶子和边角料煮汤 丝凉拌
步骤 5
开水焯1分钟
步骤 6
放生抽,醋,糖,盐,蒜,最后用热油烫干辣椒淋上去
步骤 7
煮汤那边加盐即可,两道菜
步骤 8
汤
菜谱创建时间:2022-04-09 15:20:50
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