所需材料:生菜,姜,蒜,豆腐,口蘑菇,虾米,味增,盐,味精。
口蘑菇雪平锅煎香鲜味
倒入,姜蒜,还有青菜,炒一下
用筷子扒拉几下
倒入适量水
水开后倒入豆腐!
加入虾米,味增,盐,少量味精
出锅,撒上小葱。
豆腐非常嫩,用的就是平常豆腐,不是聚酯豆腐。也非常嫩!
因为放了口蘑虎,整体汤也很鲜!
很简单的一道家常汤