炸馓子的操作指南

作者： 松子松子松子

用料

• 面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 水 鸡蛋➕水+油一共150克
• 盐 5克

炸馓子的操作指南的做法步骤

步骤 1

将所有材料用面包机和好，醒30分钟。

步骤 2

擀成后片

步骤 3

切成宽条

步骤 4

搓成指头粗的条

步骤 5

再搓成筷子粗细的条

步骤 6

放入油中

步骤 7

继续放

步骤 8

全部完成，油要末过面

步骤 9

醒一个小时后，拉成这样的细条，一次拉三四根，多了会粘在一起

步骤 10

把第一个拉的细条绕在手上

步骤 11

继续

步骤 12

全部绕完

步骤 13

放入油锅，中小火炸

步骤 14

炸时晃动筷子，使馓子松散开

步骤 15

炸好的成品

步骤 16

还不是全部，全部比这多

菜谱创建时间：2022-04-09 11:02:14