虾开背去虾线,撒少许盐腌渍一点底味
一大勺沙拉酱,一个蛋黄,小半勺白糖,搅拌均匀,抹在虾背上,可以适当抹厚点。
180℃15分钟后,撒上马苏里拉芝士碎,再烤五分钟即可
有准备的撒上一点欧芹碎,味道更丰富,搭配起来也更好看些。