小葱切葱花,鲜酱油,香油,白糖(提鲜)一起倒入碗里。
煎个蛋。
然后把青菜简单炒一下,不炒直接放在水里和面条一起煮也行,看自己喜欢。
面条煮熟后,和汤一起,倒入碗里。完美!
家里没有猪油,如果有的话,放一点味道更好。