蛋挞皮版拉丝蛋黄酥

作者： 夏夕8580

应女儿要求

用料

• 蛋黄 1个
• 咸鸭蛋 8个
• 紫薯 3小个
• 糯米粉 30克
• 芝士碎 适量
• 蛋挞皮 8个

蛋挞皮版拉丝蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

备好所有食材，紫薯泥加入适量的糯米粉揉成团

步骤 2

紫薯糯米粉团包好咸蛋黄，蛋挞皮底下先铺一层芝士碎，放好紫薯蛋黄团，收拢蛋挞皮，再铺一层芝士碎，收口，揉圆

步骤 3

涂好蛋液，有芝麻的撒一点，点缀一下

步骤 4

烤箱预热5分钟，上下层180度烤8-10分钟

步骤 5

出烤箱

步骤 6

看这细腻软糯的紫薯泥，拉丝的芝士

菜谱创建时间：2022-04-08 20:41:48