蛋挞皮蝴蝶酥

作者： Dan0808

疫情小区封27天了！ 没有烤箱，邻居借了个小烤箱，冷冻很多蛋挞皮，做个最简单又好吃的甜品。

用料

• 大蛋挞皮 5个
• 白砂糖 适量克

蛋挞皮蝴蝶酥的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮尺寸6.5cm×2.2cm,淀粉没有可以不用的

步骤 2

取出冷冻的蛋挞皮，揭掉锡纸，蛋挞放软

步骤 3

手按压平

步骤 4

5个蛋挞皮叠在一起

步骤 5

用根粗棍子擀大

步骤 6

第一次3折，再擀

步骤 7

第二次再折，然后擀大

步骤 8

第三次折

步骤 9

擀成长条撒上白糖，喜欢甜就多点白糖，个人口味

步骤 10

两边往中间卷

步骤 11

像不像紧箍咒！卷松点，烤了会变大

步骤 12

切成2cm左右片，可以冷冻下好切，天气不热，直接切的，切面沾白糖放入烤盘。垫锡纸还是烧烤油纸都可以，不垫也可以，第一次用这个小烤箱！ 预热烤箱，190度20分钟

步骤 13

10分钟左右看看，可以翻面，自己观察颜色，这烤箱我第一次用，有点深了，小烤箱不均匀！

步骤 14

这属于嘎嘣脆

菜谱创建时间：2022-04-08 16:45:20