我的米洗过,没有干,我就下到锅里了,然后有些粘锅了
炒了一会水分炒干了 实在忍受不了锅底粘的那样,就把米倒出来,锅洗了,然后重新炒的
洗完锅,在炒就舒服多了,要一直小火不停的翻炒,这过程最好找个劳动力,哈哈,不然胳膊会很酸,我没找到,就自己炒的,哈哈
米在慢慢变黄色,这时候满屋子都是米香,手上和胳膊上更是,好好闻呐
最后炒成这样就好啦
米如果洗完了一定要晾干在炒,不然会有些粘锅底 也可以不洗,这样泡水后,第一遍水倒掉不要,也是一样的 全程都要小火不停翻炒哦,不要心急,大火炒成米花了