家常 烤羊肉串味

作者： 爱吃肉的牛宝

味道一样，就是烤和炸的区别！看剧小零食！

用料

• 羊肉 一块
• 腌料➡️料酒，生抽，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉各一勺
• 蛋清1个
• 淀粉1勺

家常 烤羊肉串味的做法步骤

步骤 1

羊肉切小块，加调料腌制，

步骤 2

小中火慢炸，准备配料（小葱➕姜碎➕1勺辣椒粉，辣椒碎，花椒粉，孜然粉，芝麻，少许盐）

步骤 3

羊肉炸好后捞出，锅里留少许油下配料和一勺蚝油再加入羊肉翻炒出锅！

菜谱创建时间：2022-04-08 14:23:34